Cazuela De Cangrejo Y Queso
La cazuela de cangrejo y queso es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. aceite vegetal, 1 c. apio en rodajas, 1/2 c. cebolla rebanada, 1/2 c. zanahoria en rodajas finas y 1/2 c. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Caliente el aceite en una olla u otro recipiente apto para horno.
Saltee el apio, la cebolla, la zanahoria, los champiñones y el pimiento verde hasta que la cebolla esté transparente.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el queso.
Deja cocinar a fuego lento 5 minutos.
Retire la hoja de laurel.
Espolvorea con queso.
Hornea 20 minutos.
Servir inmediatamente.
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