Cazuela De Cangrejo Y Brócoli
La cazuela de cangrejo y brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de cangrejo de imitación, 2 a 2 1/2 libras de brócoli, cortado en trozos de 2 pulgadas, 1/2 libra de champiñones rebanados, 1 taza de champiñones en rodajas, 1 taza de brócoli cortado en trozos de 2 pulgadas. queso cheddar rallado y 1 c. queso mozzarella rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el brócoli en agua con sal hasta que esté ligeramente suave. Drenar.
Coloque el brócoli en una cacerola mediana engrasada. Cocine y revuelva la crema de champiñones hasta que quede suave.
Agrega la carne de cangrejo y los champiñones.
Vierta la salsa sobre el brócoli.
Hornear a 350° durante 15 minutos.
Retirar del horno; espolvorea queso y hornea por otros cinco minutos.
Sirve de 4 a 5 porciones.
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