Estofado De Vaquero
Cowboy Stew es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida magra, 1 cebolla mediana, 4 papas peladas y en cubos, 2 c. agua y 1 lata (16 oz) de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine la carne, la cebolla, la sal y la pimienta en una olla grande.
Cocine a fuego medio hasta que la carne esté dorada, revolviendo para que se desmorone.
Agregue papas y agua a la carne.
Tapar y cocinar a fuego medio hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega los ingredientes restantes.
Tape y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
🍷 Maridajes Perfectos
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