Cowboy-Suppe
Cowboy-Suppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Backfett, 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 1 c. Zwiebel, gehackt, 1 c. Kartoffeln, gewürfelt und 1 c. Kohl, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Fett in einem großen Kessel schmelzen.
Fleisch und Zwiebeln hinzufügen.
Langsam anbraten, dabei mit einer Gabel umrühren, um das Fleisch aufzulockern.
Restliche Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
Zum Kochen bringen.
Abdeckung.
Hitze reduzieren. 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
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