Patatas Vaqueras
Las patatas vaqueras son una cena fácil. Elaborada con 6 a 8 papas, 6 rebanadas de tocino, 1/2 taza de cebolla picada y 1/2 taza de pimiento morrón picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Hornear patatas.
Dejar enfriar.
Pelar y cortar en cubos.
En una sartén grande, fríe el tocino.
Retire el tocino y déjelo enfriar, luego desmenúcelo.
Saltee las cebollas y los pimientos con la grasa del tocino.
Agregue las papas y revuelva, calentando bien.
Agregue el tocino al final.
Servir mientras esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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