Patatas Vaqueras
Las patatas vaqueras son una cena fácil. Elaborado con 6 rebanadas de tocino, 1/2 c. cebolla picada, 8 papas al horno en cubos y 1/2 pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Freír el tocino; retirar de la sartén.
En grasa de tocino, sofreír las patatas, la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos.
Desmenuza el tocino y agrégalo a la mezcla.
Sazone al gusto.
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