Biscuits de cow-boy
Cowboy Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. soda, 1/2 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamisez ensemble la farine, le soda, le sel et la levure chimique.
Mélangez le sucre, la cassonade, le shortening et ajoutez 2 œufs. Battre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le mélange de farine. Ajouter les flocons d'avoine, la vanille et les pépites de chocolat. Cuire 10 minutes à 350° sur une plaque à biscuit beurrée.
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