Biscuits de cow-boy
Cowboy Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. shortening, 4 œufs, 2 c. cassonade, 2 c. sucre blanc et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le shortening, les œufs, la cassonade, le sucre blanc et la vanille.
Tamisez la farine, le sel, le soda et la levure chimique et ajoutez-les au mélange crémeux.
Remuer jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Ajouter les flocons d'avoine, les noix et les chips.
Déposer sur une plaque à biscuit et enfourner à 350°.
Donne environ 12 douzaines.
Se conserve bien.
Tout le monde les aime.
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