Biscuits de cow-boy
Cowboy Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans un grand bol, tamisez la farine, le soda, la levure chimique et les flocons d'avoine.
Bien crémer le shortening et le sucre.
Ajouter les œufs et la vanille. Ajoutez progressivement les ingrédients secs.
Mélanger jusqu'à consistance friable, puis ajouter les chips et les noix.
En boules de la taille d'une noix et déposer une plaque à pâtisserie huilée.
Mouillez un verre à fond plat et plongez-le dans le sucre. Aplatissez chaque biscuit avec le verre.
Cuire à
10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une plaque, puis retirer de la grille.
🍷 Accords Parfaits
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