Pommes de terre campagnardes (micro-ondes)
Les pommes de terre campagnardes (micro-ondes) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 pommes de terre moyennes, pelées et râpées (6 c.), 1/4 c. eau, 1 1/2 c. lait entier, 1 c. sel et 1/4 c. beurre ou margarine, coupée en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Placer les pommes de terre dans une cocotte microproof de 2 litres avec de l'eau. Cuire, à couvert, à puissance élevée (puissance maximale) pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Vidange.
Ajouter le lait, le sel, la ciboulette et le beurre. Remuer délicatement, puis incorporer le parmesan et saupoudrer de paprika.
Cuire à découvert à 50.
Laisser mijoter 8 à 9 minutes ou jusqu'à tendreté.
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