دجاج على الطريقة الريفية كييف
كونتري ستايل تشيكن كييف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2/3 ج. زبدة، 1/2 ج. فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة. جبنة بارميزان مبشورة، 1 ملعقة صغيرة. ريحان ونصف ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
في قدر ثقيل سعة 2 لتر، تذوب الزبدة. الجمع بين فتات الخبز والمكونات الأربعة التالية.
اغمس نصفين صدور الدجاج في الزبدة المذابة. لفة في خليط فتات الخبز.
ضعيها في طبق خبز مربع مقاس 9 بوصة غير مدهون.
تُخبز في وسط الفرن لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
في هذه الأثناء، أضيفي البصل المقطع إلى الزبدة المذابة المتبقية (1/2 كوب).
يقلى البصل. أضف النبيذ والبقدونس المفروم.
يُسكب فوق صدور الدجاج ذات اللون البني الذهبي.
العودة إلى الفرن لمدة 3 إلى 5 دقائق فقط لتسخين الصلصة.
يقدم مع الصلصة المتناثرة على الصدور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً