Jamón al horno estilo campestre
El jamón al horno estilo campestre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. jugo de naranja (de concentrado), 1 1/2 c. agua tibia, 1 c. jarabe de alaga (jarabe de caña espeso, no sustituirlo), 4 cucharaditas. clavo molido y 1/2 c. azúcar granulada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el pimiento rojo, el ajo en polvo y la sal sazonada en un recipiente poco profundo.
Agrega la carne y mezcla con las manos para cubrir cada pieza. Precalienta el asador (en el fondo de la estufa) o prepara la parrilla para que tengas brasas.
Ensarte la carne, alternando con la cebolla, en brochetas de 12 pulgadas.
Ase en el horno de 4 a 5 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Cocine a la parrilla, por todos lados, hasta que la carne esté tierna.
🍷 Maridajes Perfectos
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