Country-Rührei (Mikrowelle)
Country Scrambled Eggs (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund gemahlener Schweinswurst, 6 Eiern, 1/2 c. Sauerrahm, 1/2 TL. gehackter Schnittlauch und 1/4 c. Mit gehackten Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Wurst in einer 1 1/2-Liter-Auflaufform.
In der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, bis die Farbe nicht mehr rosa ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Eier, Sauerrahm, Schnittlauch, Pilze und Basilikum unterrühren. 4 bis 5 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen oder bis die Eier fest, aber feucht sind.
Jede Minute umrühren.
Die Gesamtgarzeit beträgt 6 bis 8 Minuten. Ertrag
4 Portionen.
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