Huevos Revueltos Campestres
Los huevos revueltos campestres son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 1/2 pulgada, 2 c. patatas rojas nuevas, 1 c. cebollas picadas, 1/2 c. pimiento verde picado y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén de 10 pulgadas, cocina el tocino a fuego medio durante 5 minutos. Agregue las papas y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén doradas y tiernas y crujientes, 15 o 20 minutos.
Agrega la cebolla y el pimiento verde; Continúe cocinando hasta que esté tierno y crujiente, de 4 a 5 minutos.
Quitar la grasa.
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