カントリーポークリブ
カントリーポークリブは、適度に簡単なディナーです。脂肪をすべて取り除いた2 1/2ポンドのポークチョップ、砕いたニンニク1片、1/2ポンドのドライフルーツを混ぜ、大さじ3で作ります。無糖オレンジ濃縮物と大さじ3。乾燥オニオンフレークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
リブを砕いたニンニクでこすり、塩とコショウを振りかけます。リブ面を下にしてローストパンに置き、350°のオーブンに入れます。
リブをローストしている間に、ドライフルーツを鍋に入れ、かぶる程度の水を注ぎ、蓋をしたまま35分間煮ます。
リブを1時間調理した後、フルーツとその調理液を加え、さらに30分間ローストを続けます。
無糖のオレンジ濃縮果汁、オニオンフレーク、マスタードを混ぜてグレーズを作ります。
リブの上に広げ、頻繁に下味をつけながらさらに 15 分間ローストします。
リブにきれいな焼き色がつかない場合は、満足のいく色になるまでもう少し焼きます。
リブを食べやすい大きさに切り、フルーツと一緒に大皿に盛り付けます。
緑の野菜とサラダで食事は終わります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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