مرق لحم الخنزير الريفي
Country Ham-Redeye Gravy هو عشاء سهل. مصنوع من 2 إلى 3 شرائح (بسمك 1/4 بوصة) من لحم الخنزير الريفي، 1 ملعقة صغيرة. السكر، 1/4 ج. قهوة قوية ونصف ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ضع شرائح لحم الخنزير في مقلاة من الحديد الزهر البارد.
يُطهى على نار متوسطة حتى يصبح الدهن مقرمشًا، ويُقلب عدة مرات حتى ينضج.
إزالة لحم الخنزير إلى طبق دافئ.
يُسكب الدهن الزائد من المقلاة، ويُترك حوالي 2 ملعقة كبيرة.
يُضاف السكر إلى الدهون ومرق اللحم في المقلاة.
أضف القهوة والماء. الحرارة حتى الغليان. يقدم فوق شرائح لحم الخنزير.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً