Nuggets de dinde frites à la campagne
Les nuggets de dinde frites à la campagne sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 6 lb de poitrine de dinde désossée (poulet), 6 œufs, 1/4 c. lait, 3 à 4 oz. a.1. de sauce à steak et 1 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez la poitrine de dinde (poulet) en nuggets, quelle que soit la taille souhaitée.
Lavez soigneusement la viande à l'eau froide.
Mélanger les œufs, le lait et A.1. sauce à steak.
Les blancs d'œufs peuvent être séparés si vous le souhaitez. Faire mariner les nuggets dans la pâte pendant 2 à 3 heures.
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