Landgebratenes Steak und Sahnesoße
Country-Fried Steak And Cream Gravy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus rundem Steak, Salz und Pfeffer, Knoblauchsalz, Mehl und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Das Steak auf 1/4-Zoll zerstoßen; in portionierte Stücke schneiden. Mit Gewürzen bestreuen.
Mehl einrühren; in Milch tauchen.
Nochmals Mehl hinzufügen.
Panierte Steaks in heißem Öl anbraten.
Herausnehmen und abtropfen lassen.
Bewahren Sie 3 Esslöffel Bratenfett auf.
Fügen Sie 1/4 Tasse Mehl zum Bratenfett hinzu.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren sprudelnd kochen.
1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer einrühren. 2 Tassen Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren langsam einkochen, bis eine dicke Masse entsteht. Steak zur Soße geben; Abdecken, Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen. Den Deckel abnehmen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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