Brocoli frais du pays
Country Fresh Broccoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bourgeons de brocoli frais, 1 c. fromage cheddar râpé, 1 c. bacon, cuit et émietté, 1/4 c. oignon haché et 1 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le brocoli, le fromage, le bacon et l'oignon.
Mélanger puis réserver.
Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le sucre et le vinaigre. Incorporer au mélange de brocoli jusqu'à ce qu'il soit uniformément enrobé.
Garnir avec plus de fromage et de bacon, si désiré.
Donne 6 à 8 portions.
De la collection de recettes de Mary Ralston.
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