Pan de maíz campestre

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón grande, mezclando bien. Combine los ingredientes restantes en un recipiente aparte y agréguelos a los ingredientes secos.

Revuelva hasta que se humedezca bien.

Vierta en un plato engrasado, de 13 x 9 x 2 pulgadas, o en moldes para muffins.

Hornee a 425° durante unos 35 minutos o 20 minutos para muffins.