Pan de maíz campestre
El pan de maíz campestre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. harina, 1 c. harina de maíz (blanca), 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En un tazón, mezcle todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
Vierta en un molde para pastel.
Cocine en el microondas a 70% de potencia de 8 a 9 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Cubrir con papel aluminio y dejar reposar 5 minutos.
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