Poulet Capitaine de Pays
Country Captain Chicken est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/4 c. farine, 1 1/2 c. sel, 1 poulet à la friteuse, décousu, 1/4 c. de l'huile de Wesson et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Farine et sel de poulet.
Faire revenir dans l'huile.
Retirer.
Ajouter l'oignon, le poivron vert et l'ail.
Cuire 3 minutes. Incorporer la sauce tomate, l'eau, les assaisonnements et les groseilles. Bien mélanger.
Remplacez le poulet.
Couvrir et laisser mijoter 30 minutes. Garnir d'amandes.
Donne 4 à 6 portions.
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