カントリービスケット

Name: カントリービスケット
Ingredients: 2 c. 中力粉; 2 1/2 tsp. ベーキングパウダー; 1/2 tsp. 重曹; 塩少々; 1 tbsp. 砂糖; 1/2 c. バター; 3/4 c. バターミルク; 1 tbsp. 溶かしたバター

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カントリービスケットは、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。中力粉、小さじ2 1/2。ベーキングパウダー、小さじ1/2。重曹、塩少々、大さじ1。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#クッキー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 c. 中力粉

2 1/2 tsp. ベーキングパウダー

1/2 tsp. 重曹

塩少々

1 tbsp. 砂糖

1/2 c. バター

3/4 c. バターミルク

1 tbsp. 溶かしたバター

👨‍🍳 作り方

小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、砂糖をボウルに入れて混ぜます。バターをフォークで砕けやすく切ります。

バターミルクを加えて手早く混ぜて、柔らかい生地を作ります。

軽く打ち粉をした表面に置きます。数回こねます。

6×6インチの正方形に丸めます。

油を塗ったクッキングシートの上に置きます。

小麦粉をまぶしたナイフを使って、生地を一方向に2回、反対方向に3回切り、12等分にします。

別れないでね！

400°できつね色になるまで焼きます（約15分）。

溶かしたバターを刷毛で塗り、熱いうちにお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング