Soupe aux haricots de campagne
La soupe aux haricots campagnards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de haricots à soupe, 1 os de jambon, 1/2 c. oignon haché, 1 c. des dés de céleri et 1 boîte de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire tremper les haricots dans l'eau pendant la nuit.
Vidange.
Ajoutez de l'eau fraîche et faites cuire lentement avec l'os de jambon pendant 2 heures.
Mettez l'oignon, le céleri, les pommes de terre, la sauce tomate, le persil, le sel et le poivre et laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Retirez l'os du jambon.
Coupez toute viande.
Coupez-le et ajoutez-le à la soupe.
De nombreux cuisiniers découpent des œufs durs et les ajoutent à la soupe.
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