Hüttenpudding mit Zitronensauce
Cottage Pudding mit Zitronensauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Mehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 1/4 c. geschmolzene Butter oder Margarine, 1 c. Zucker und 1 Ei, gut geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Trockene Zutaten dreimal sieben.
Butter, Zucker, Ei und Zitronenextrakt verrühren.
Abwechselnd Mehl und Milch hinzufügen; jedes Mal schlagen.
In eine gebutterte 20 x 20 cm große Pfanne gießen.
30 bis 40 Minuten bei 375° backen.
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