Pommes de terre cottage (pour 8 personnes)
Les pommes de terre cottage (pour 8 personnes) sont un dîner moyennement facile. Composée de 12 pommes de terre moyennes, 1 petit piment haché, 1 gros oignon haché, 1 bâton de margarine et 1 bâton de beurre fondu et 1/2 lb de fromage américain, coupé en petits cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire bouillir les pommes de terre en vestes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Laisser refroidir, éplucher et couper en dés. Placer dans un grand bol à mélanger.
Ajoutez le reste des ingrédients, à l'exception des cornflakes, et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Placer dans une grande cocotte.
Couvrir de cornflakes écrasés.
Cuire 1 heure à 350°.
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