Hojaldre de requesón
El hojaldre de requesón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. requesón bajo en grasa, 1/2 c. pan rallado integral suave (1 rebanada), 1/2 c. harina, 1/3 c. perejil y 1/3 c. Cebolla verde picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine el requesón, el pan rallado, la harina, 1/3 taza de perejil, la cebolla, la mantequilla y la sal.
Batir los huevos durante 5 minutos.
Vierta la mezcla de requesón sobre los huevos y doble para combinar.
Vierta la mezcla en una cacerola para soufflé sin engrasar con capacidad para 5 a 6 tazas.
Cocine a 350° durante 1 hora hasta que el cuchillo salga limpio.
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