Dessert au fromage cottage et au citron vert

Presser les 5 premiers ingrédients dans le moule et cuire au four 12 à 15 minutes. Égouttez l'ananas écrasé et portez le jus à ébullition.

Dissoudre la gelée dans le jus et laisser refroidir jusqu'à ce qu'elle soit légèrement gélifiée.

Crémer le fromage à la crème, le sucre, l'ananas et le fromage cottage.

Ajouter la crème fouettée. Pliez le tout et versez sur la croûte.