Dip de requesón y eneldo
La salsa de requesón y eneldo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. requesón bajo en grasa, 2 cucharadas. cebolla verde en rodajas, 2 cucharadas. perejil, 1 cucharadita. eneldo seco y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque todos los ingredientes en la licuadora excepto las verduras crudas.
Licue hasta que quede suave.
Enfríe, tapado, durante al menos 1 hora antes de servir con vegetales crudos.
Rinde 8 porciones (2 cucharadas); 35 calorías. (12% de grasa) por porción.
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