Gaufres à la semoule de maïs
Les gaufres à la semoule de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine à gâteau tamisée, 3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1/2 c. sel et 2 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamiser la farine, le sucre, la levure chimique et le sel ; incorporer la semoule de maïs et réserver.
Battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron. Incorporer le babeurre et le beurre fondu.
Ajouter aux ingrédients secs et remuer jusqu'à homogénéité.
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