Muffins à la semoule de maïs

Muffins à la semoule de maïs

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Les muffins à la semoule de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. semoule de maïs jaune, 1/8 c. sel, 2/3 c. farine de blé entier, 1 cuillère à soupe. sucre et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol.

Mélanger le lait, l'œuf et l'huile dans un petit bol.

Ajouter le mélange de lait aux ingrédients secs et remuer jusqu'à ce qu'il soit humide (la pâte sera légèrement grumeleuse).

Verser dans des moules à muffins chemisés et enfourner à 400° pendant 20 minutes.

Donne 8 muffins.

🍷 Accords Parfaits

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