Maismehl-Müsli
Maismehl-Müsli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Mandelblättchen, 1 1/4 c. Maismehl, 1/3 c. Kokosnuss, 1/2 c. Datteln, gehackt und 1/3 c. Rosinen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Mandeln im Ofen rösten, bis sie hellbraun sind.
1 Liter Wasser aufkochen.
Plus 1 1/4 Tassen kaltes Wasser mit Maismehl. Maismehl langsam in kochendes Wasser geben.
15 Minuten lang ständig umrühren.
Weitere Zutaten hinzufügen und 15 Minuten köcheln lassen. Ergibt etwa 1 1/2 Liter.
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