Pâtisseries de Cornouailles
Les Cornish Pastries sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. pommes de terre, 2 c. oignons, 1/4 c. carotte râpée, 1/4 c. panais haché (facultatif) et poivron vert (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Hachez grossièrement les pommes de terre et les oignons.
Ajoutez des carottes râpées pour la couleur.
Ajoutez des panais (si vous les aimez).
La viande peut être n'importe quoi : un hamburger, des pointes de surlonge ou de la viande en ragoût, hachée grossièrement.
Mélanger tous les ingrédients.
Saler et poivrer au goût.
Enveloppez 1 à 1 1/2 tasse du mélange dans un morceau de croûte à tarte.
Cuire les pâtisseries à 375° pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Bon chaud ou froid.
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