Hachis de champ de maïs
Cornfield Hash est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. Épis de maïs cuit, 2 pommes de terre moyennes cuites et coupées en dés, 4 à 5 oignons verts, 1 grosse tomate et 1 poivron vert moyen, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le maïs, la pomme de terre, l'oignon, le poivron vert, le jambon, la tomate, le sel et le poivre.
Poêle à beurre.
Mélange de maïs. Tapotez uniformément.
Cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que le fond commence à dorer.
Hachez et poursuivez la cuisson encore 5 minutes, en les détachant fréquemment de la poêle avec une spatule.
Saupoudrer de fromage râpé.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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