Galletas de avena Cornell
Las galletas de avena Cornell son un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 34 minutos. Hecho con c. margarina blanda, c. azúcar moreno, huevos, c. leche (agridulce) y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Batir la manteca vegetal y el azúcar.
Incorpora los huevos.
En un tazón grande aparte, tamice la harina, la levadura, el polvo para hornear, la sal, la canela, la nuez moscada y el clavo.
Agregue a la primera mezcla.
Agrega las pasas, el germen de trigo y la avena.
Mezclar bien.
Dispóngalos por cucharaditas en bandejas para hornear engrasadas.
Hornee hasta que esté ligeramente dorado a 375°, aproximadamente 10 minutos.
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