Hachis de chou corned-beef « N »
Le Corned Beef "N" Cabbage Hash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre de taille moyenne (1 1/4 lb), pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce, 2 c. d'huile végétale, 1 gros oignon râpé grossièrement (5 c.), 1 boîte (12 oz) de corned-beef émietté et 1/2 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire sauter les pommes de terre dans l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées, environ 10 minutes.
Ajoutez les oignons; faire revenir 1 minute de plus.
Ajouter le chou, le corned-beef, les graines de carvi, le poivre et le sel.
Bien mélanger.
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