Corned-beef à la bière
Le Corned Beef In Beer est un dîner facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en quartiers, 3 oignons moyens, pelés et coupés en quartiers, 1 c. carottes tranchées finement, 1 (3 à 4 lb) de poitrine de corned-beef et 1 c. bière, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une mijoteuse, déposer les pommes de terre, les oignons et les carottes.
Coupez l'excès de gras de la poitrine.
Placer la viande sur les légumes.
Versez de la bière sur le tout.
Terminez de remplir la mijoteuse avec de l'eau.
Couverture; cuire à feu doux pendant 9 à 11 heures.
Trancher finement la poitrine dans le sens du grain.
Servir avec des légumes.
🍷 Accords Parfaits
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