Corned-beef et chou
Le corned-beef et le chou sont un dîner facile. Fait avec 1 gros chou, 2 boîtes de corned-beef, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre noir et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Coupez le chou en quartiers.
Placer dans une passoire; rincer. Placer dans un four hollandais.
Saupoudrer le chou de sel et de poivre.
Trancher le corned-beef.
Placez deux tranches sur chaque quartier (quart) de chou.
Cuire à la vapeur à feu moyen environ 20 minutes.
Ajoutez 1/4 tasse d'eau si nécessaire ; tester la cuisson.
Ne faites pas trop cuire le chou.
🍷 Accords Parfaits
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