Corned-beef et chou
Le corned-beef et le chou sont un dîner facile. Fabriquée avec 2 lb de corned-beef, de l'eau froide, 2 lb de chou blanc et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couvrir le corned-beef avec de l'eau dans une bouilloire.
Chauffer jusqu'à ébullition. Retirez la mousse.
Couvrir et laisser mijoter 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Lavez le chou; retirer le coeur.
Couper en quartiers; déchiqueter ou laisser en quartiers, si vous préférez.
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