Bœuf salé
Le Corned Beef est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (6 lb) de corned-beef, 3 c. épices pour cornichons, 1 gros oignon coupé en morceaux, 1 lb de carottes coupées en deux et 4 feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer le corned-beef dans une rôtissoire ou une grande casserole.
Couvrir d'eau.
Ajouter tous les ingrédients; couvrir et faire bouillir ou cuire au four jusqu'à tendreté.
Retirer du liquide et laisser refroidir.
Servir avec du chou et des pommes de terre.
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