Pão de Milho com Bacon
Pão de milho com bacon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. fubá, 1/2 xícara. farinha, 1/8 colher de chá. fermento em pó, 2 colheres de sopa. maionese e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Pré-aqueça o forno a 400 graus.
Misture os seis ingredientes principais em ordem.
Reserve.
Frite o bacon na frigideira em cima do fogão, quando o bacon estiver cozido dos dois lados, não crocante, mas não cru.
Coloque a mistura de pão de milho por cima do bacon.
Deixe repousar no fogão por tempo suficiente para que o fundo assente.
Leve ao forno até o topo ficar dourado.
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