Salade de pain de maïs
La salade de pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 boîte de mélange pour pain de maïs jiffy, 2 tomates coupées en cubes, 1 gros oignon haché, 1 poivron vert haché et 1 lb de bacon cuit et émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le mélange de pain de maïs.
Refroidir et émietter; annuler.
Mélanger les tomates, l'oignon, le poivron vert et le bacon avec la mayonnaise, la relish aux cornichons, le jus de cornichon et le lait si nécessaire pour une bonne consistance. Placer la moitié de la chapelure de maïs dans une cocotte.
Couvrir avec la moitié de la garniture.
Placez ensuite le reste des miettes.
Terminez par le reste de la vinaigrette.
Laisser reposer au moins 2 heures.
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