Vinaigrette au pain de maïs (style du sud)
La vinaigrette au pain de maïs (style du Sud) est un dîner moyennement facile. Fait avec du pain de maïs émietté, 1 1/2 c. chapelure, 3 c. de bouillon, 3 cubes de bouillon et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Détachez la viande du poulet bouilli.
Casser en petits morceaux. Battez légèrement les œufs.
Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger.
Emballez légèrement dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 40 à 45 minutes.
La vinaigrette peut être cuite dans l'oiseau avant de le rôtir. Doublez la recette pour les gros oiseaux.
🍷 Accords Parfaits
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