Vinaigrette au pain de maïs
La vinaigrette au pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chapelure de maïs, 4 c. chapelure de biscuits, 2 1/2 c. bouillon de dinde, 1/2 c. du beurre fondu et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Émietter le pain dans une poêle et cuire au four à 300° jusqu'à ce qu'il soit sec et doré.
Remuez souvent.
Une fois sec, ajoutez le beurre, les œufs, la levure chimique, le sel, le poivre, le céleri et l'oignon.
Ajoutez de la sauge au goût.
Ajouter le bouillon chaud et bien mélanger.
Cuire au four dans un moule beurré à 375° pendant 20 à 25 minutes.
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