Maisbrotkuchen
Maisbrotkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. geschmolzene Butter, 1/2 c. geschmolzenes Backfett, 2 c. Mehl und 3/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker, Butter und Backfett glatt rühren. Mehl, Backpulver, Natron und Salz zusammen sieben.
Abwechselnd Mehlmischung und Buttermilch zur Zuckermischung geben.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nacheinander gut.
Vanille- und Mandelaroma hinzufügen.
Gut mischen.
Bei 350° backen, bis der Zahnstocher sauber herauskommt und goldbraun ist.
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