Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. semoule de maïs, 2/3 c. sucre, 1/3 c. sel et 1 cuillère à soupe. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un moule de 8 x 8 pouces.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter le shortening, la moitié du babeurre et 1 œuf.
Battre 2 minutes.
Ajouter le reste de l'œuf et le babeurre; battre 2 minutes de plus.
Versez toute la pâte en une seule fois dans le moule.
Cuire au four 45 à 50 minutes.
Moules à muffins, enfourner 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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