Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. semoule de maïs, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 c. sel et 1/4 c. sucre (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter les œufs, le lait et le shortening.
Battre jusqu'à consistance lisse.
N'en faites pas trop.
Verser dans un moule rond ou carré de 8 pouces graissé ou dans une poêle à pain de maïs.
Cuire au four à 425° pendant 35 à 40 minutes.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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