Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs auto-levante, 2 c. farine autolevante, 2 œufs et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mettez la semoule de maïs et la farine dans un bol.
Ajouter les œufs, un à la fois, et bien mélanger.
Versez l'huile dans une poêle noire de 8 ou 9 pouces.
Mettre au four à 425° pour chauffer tout en mélangeant semoule de maïs/farine.
Versez l'huile chaude dans le mélange de semoule de maïs; remuez bien.
Remettez le mélange dans la poêle.
Cuire 25 minutes à four 425°. (Retournez le pain de maïs au cours des 5 dernières minutes pour dorer le dessus.)
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