Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 tasse de semoule de maïs, 1/2 tasse de farine, 2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1/4 tasse de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la semoule de maïs, la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol. Dans un petit bol, mélanger le lait, l'œuf et l'huile.
Ajouter le mélange de lait au mélange de farine.
Remuer juste assez pour mélanger.
Remplissez à moitié le moule graissé.
Cuire au four à 425 degrés environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 6 portions.
Pour les muffins, le temps de cuisson est de 15 à 20 minutes.
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