Pain de maïs
Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 4 c. levure chimique, 3/4 c. semoule de maïs, 1 1/4 c. lait et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure chimique, le sucre et la semoule de maïs.
Battez l'œuf jusqu'à ce qu'il soit léger et ajoutez-le aux ingrédients secs avec le lait et le shortening fondu.
Bien battre et cuire à four modéré.
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